France Frais

Ce 25 juin, notre responsable santé sécurité, Stéphane DANON, participait à la journée Soficare organisée par notre partenaire financier Sofiprotéol. Lors de la table ronde avec Xavier POULLAIN (LDC) et Romain Cloff (Lesieur), ils ont présenté les modes d’animation, solutions de sensibilisation des conducteurs à la sécurité routière mis en œuvre par les trois entreprises; Documents dématérialisés accessibles via un QR code, appli d’évaluation des pneus, points avec les managers… plein de bonnes idées échangées pour continuer à progresser ! Merci aux équipes Sofiproteol pour cette journée riche en échanges et idées concrètes. #Sécurité #routière #Transport #Agroalimentaire

OUEST FRAIS DISTRIBUTION s’est engagé ce Mardi 24 Juin, aux côtés de 11 autres entreprises voisines de leur futur entrepôt, dans ce partenariat local. L’objectif, pour Ouest Frais, est d’assurer une consommation d’électricité «verte» estimée à 40 % de leur consommation actuelle. Sur ces 40%, 30 seront produits par leurs 5000 M2 de panneaux photovoltaïque et 10 % restants, rachetés aux entreprises voisines. En cas de surproduction, Ouest Frais pourra également revendre son électricité à ses voisins. Une chaine vertueuse pour la planète, une première en Vendée, et un grand pas pour la politique RSE du groupe Les Maîtres Laitiers du Cotentin qui s'est engagé en 2023 à suivre une feuille de route sur la décarbonation des livraisons avec un double objectif : diminuer de 28% les émissions de gaz à effet de serre par tonne livrée entre 2023 et 2030, soit -20% en valeur absolue. Corrélé à la diminution de la pollution de l’air en ville, des encombrements et du bruit. Avec ce nouveau bâtiment, Ouest Frais pourra profiter d'une double utilité des panneaux photovoltaïque installé sur les ombrières : une protection pour les camions à quai, ce qui entraine une réduction de la consommation des groupes frigorifiques + la production d'électricité pour alimenter l'entrepôt. Merci à Terres de Montaigu et tous les signataires du projet, Biopharma Group, DIFAGRI, FM Logistic, Haworth, FAYAT METAL, Hôtel Restaurant Le Pont de Senard, Wewise France, Réseau Komilfo, SONAMIA, VMI Mixing Solutions. #RSE #Environnement #Énergie #Collectif #MontaiguVendée #TerresdeMontaigu

🍴 Retour sur le Salon Restau’Co à Paris La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de représenter Les Maîtres Laitiers du Cotentin aux côtés des filiales France Frais et GUILLOT-JOUANI. Un moment privilégié pour échanger avec les acteurs de la restauration collective, présenter nos engagements coopératifs, et valoriser nos produits laitiers issus de notre territoire normand. Merci à toutes celles et ceux qui sont venus à notre rencontre ! Ensemble, continuons à faire rayonner une alimentation responsable et locale au cœur de la restauration collective. Max Havelaar France #RestauCo2025 #MaitresLaitiersDuCotentin #FranceFrais #GuillotJouanny #RestaurationCollective #AlimentationResponsable #Normandie

Aujourd'hui, nous souhaitons mettre à l'honneur Maryse, une collaboratrice fidèle et dévouée depuis près de 35 ans chez DIS-FRAIS ! Maryse a rejoint notre équipe en 1991, où elle a commencé par s'occuper de la saisie des bons de livraison et des encaissements. Au fil des années, ses responsabilités ont évolué, et elle a également pris en charge les réponses aux marchés. Aujourd'hui, elle occupe le poste de Responsable Administration Des Ventes. Son parcours est une véritable source d'inspiration pour nous tous. Nous sommes fiers de compter Maryse parmi nous ! ✨

Retrouvez-nous demain au Restau'Co, le rendez-vous incontournable de la restauration collective, qui se tiendra au Parc des Expositions à Paris - Porte de Versailles ! 📍 Retrouvez-nous le 11 juin sur les stands B28 et B30 aux côtés de notre groupe Les Maîtres Laitiers du Cotentin, La Normandie à Paris et GUILLOT-JOUANI pour discuter des services que nous proposons et des tendances et défis de demain pour le marché de la restauration collective. Dans nos engagements pour permettre à plus de consommateurs de profiter de produit de qualité au quotidien dans leur alimentation et de favoriser le circuit court et la réduction de l’empreinte carbone. Notre coopérative aborde 3 axes dans notre progression vers l’économie circulaire : Optimiser les emballages de nos produits, pour diminuer l’impact des déchets après consommation. Réduire et trier les déchets de nos usines et plateformes de distribution. Lutter contre le gaspillage alimentaire. Ces engagements, nous les prenons aussi en travaillant avec des associations comme Bleu-Blanc-Coeur et Max Havelaar France qui vont permettre d’associer le « bien manger » avec des démarches particulières respectueuses de l’environnement en lien avec la loi EGAlim. #RestauCo2025 #RestaurationCollective #MLC #MaîtresLaitiersDuCotentin #SalonProfessionnel #ProduitsLaitiers #CoopérativeLaitière #Paris

🥛 Ce dimanche, nous avons célébré la journée mondiale du lait, l’essence même de notre métier ! Depuis 1905, Les Maîtres Laitiers du Cotentin cultivent un engagement fort : garantir une qualité irréprochable du lait, de la ferme jusqu’à l’assiette. Cette exigence s’appuie sur une vision coopérative, humaine et durable de la filière laitière. 🌱 Plus d’un siècle plus tard, cette ambition rayonne toujours, portée par plus de 980 producteurs engagés et renforcée par un savoir-faire unique dans la transformation des produits : crèmes, beurres, yaourts, fromages… 🚛 Avec France Frais, nous avons relevé un nouveau défi : rapprocher la qualité de la production locale des professionnels de la restauration. Grâce à un réseau de plus de 120 plateformes de distribution, 1 100 véhicules et 4 000 collaborateurs, nous rendons accessible chaque jour des milliers de références de produits frais, surgelés et ambiants, à moins d’une heure de chaque cuisine. Aujourd’hui, plus que jamais, nous sommes fiers d’honorer cette chaîne de valeur essentielle, de la fourche à la fourchette, et de porter haut les couleurs du lait français.

Deux jours au plus proche de ceux qui produisent le lait ! 🥛 Les 24 et 25 mai, plus de 100 collaborateurs accompagnés de leurs familles ont poussé les portes de 4 fermes de notre coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin Ces deux journées de rencontres enrichissantes, de partages et de découvertes, ont permis à nos producteurs de faire découvrir leur travail et leur passion aux salariés de notre coopérative laitière. Merci à nos éleveuses et à nos éleveurs pour leur accueil chaleureux, à nos visiteurs pour leur curiosité, et à toutes les équipes mobilisées pour faire de cet événement un beau succès collectif 🤝 🔎 Découvrez les temps forts et laissez-vous inspirer par celles et ceux qui font vivre notre coopérative au quotidien. #portesouvertes #fermes #coopérativelaitière #lesmaîtreslaitiersducotentin

🚀🚀 Ça bouge chez France Frais Rhône-Alpes ! En janvier dernier, nous vous annoncions que 2025 serait une année charnière avec l'intégration de RHD LABO… et nous ne vous avions pas menti ! 📢 C’est officiel : Saprol-Dahan rejoint France Frais Rhône-Alpes à compter du 1er août 2025 ! Une nouvelle fusion qui vient renforcer notre développement régional et confirme notre volonté d’aller toujours plus loin… et surtout, d’être toujours plus proches de nos clients. Grâce à ces nouveaux sites, notre zone de chalandise s'étend encore davantage sur la région Auvergne Rhône-Alpes, pour offrir un service toujours plus réactif, plus local, et plus performant. 🎯 Nos engagements restent inchangés : Des produits de qualité, Une proximité réelle sur le terrain, Un service client à l’écoute et réactif. Un grand merci à toutes les équipes mobilisées dans cette belle aventure, et bienvenue à nos nouveaux collègues dans la grande famille France Frais Rhône-Alpes ! #Fusion #FranceFraisRhoneAlpes #FFRA #FFRARegion #Croissance #Proximité #Qualité #Service #AuvergneRhoneAlpes #NouvelleAventure

Notre podcast Lait'Change animé par Romain LE GAL est parti sur les terres Auvergnates pour rencontrer producteurs et affineurs de ce fromage de légende, le Saint-Nectaire AOP. C'est avec plaisir que nous mettons à l'honneur Les Terres d'Auvergne dans cet épisode et partons dans leurs caves avec Pierrick Brendani qui nous présente chaque tomme comme un trésor. Lavage à l’eau salée, paille de seigle, “poil de chat”... Le Saint-Nectaire, c’est une affaire de patience et de goût. Écoute l’histoire complète dans le nouvel épisode de Lait’Change avec les liens dans la publication ci-dessous. #Fromage #AOP #LaitChange

🎬 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐯𝐞𝐳 𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐟𝐨𝐫𝐭𝐬 𝐝𝐮 𝐒𝐚𝐥𝐨𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐢𝐭 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟓 ⵑ Un grand merci à tous les visiteurs, exposants, chefs, partenaires, prestataires et équipes qui ont fait de cette journée un véritable succès ⭐️ 800 visiteurs | +90 exposants | 5 chefs | 3 conférences Retour en images sur cette belle édition au cœur du SLALOM LABELLEMONTAGNE à La Bresse 📽️ Découvrez l’after movie et plongez dans l’univers Esprit Resto ! #EspritResto #SalonPro #AfterMovie #MétiersDeBouche #CleurieAugier #LaBresseHohneck #GastronomieProfessionnelle #RetourEnImages