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Maison Delpeyrat

Maison Delpeyrat

Fabrication de produits alimentaires et boissons

ST PIERRE DU MONT, Aquitaine 6 466 abonnés

À propos

Fondée en 1890 à Sarlat en Périgord, Delpeyrat est aujourd’hui l’ambassadrice de la gastronomie française dans plus de 60 pays. Fière de ses racines périgourdines, l’entreprise dont le siège est aujourd'hui installé dans les Landes ne cesse de se développer et d’innover pour proposer les meilleurs produits issus de filières de qualité certifiées s’appuyant sur des hommes passionnés et des savoir-faire reconnus. Délicats foies gras et magrets, savoureux jambon de Bayonne et saumon fumé supérieur fondant perpétuent la tradition de qualité initiée voici plus d’un siècle et s’inscrivent avec élégance et gourmandise dans la stratégie du Groupe Coopératif Maïsadour, dont la marque Delpeyrat est un des fleurons. Avec ses 1 800 salariés, ses 20 sites de production et un chiffre d’affaires de 450 millions d’euros, Delpeyrat est un acteur important du paysage agroalimentaire français actuel. La large gamme de nos produits est distribuée par les enseignes de la grande distribution et s’invite ainsi sur toutes les tables.

Site web
http://www.delpeyrat.com/
Secteur
Fabrication de produits alimentaires et boissons
Taille de l’entreprise
1 001-5 000 employés
Siège social
ST PIERRE DU MONT, Aquitaine
Type
Partenariat
Fondée en
1890

Lieux

Employés chez Maison Delpeyrat

Nouvelles

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    𝗨𝗡𝗘 𝗙𝗢𝗜𝗦 𝗗𝗘 𝗣𝗟𝗨𝗦, 𝗢𝗡 𝗡’𝗘𝗦𝗧 𝗣𝗔𝗦 𝗟𝗘𝗔𝗗𝗘𝗥 𝗣𝗔𝗥 𝗛𝗔𝗦𝗔𝗥𝗗 ! Maison Delpeyrat, Groupe Coopératif Maisadour, toujours leader du Foie gras en France*, a été primé dans la catégorie Communication Innovation Produit pour sa collaboration Maison Delpeyrat et Michel Sarran dans le cadre de la 4ème édition du Prix « Coop Com » ! 🤩 Cette campagne digitale récompensée, déployée lors des fêtes de fin d’année 2024, alliait les 135 ans de savoir-faire de la marque et la créativité d’un Chef étoilé renommé, donnant naissance à une recette de Foie gras de canard d’exception. Ce partenariat était relayé et diffusé largement sur la majorité des réseaux sociaux via 3 mini vidéos au ton décalé, audacieuses pour la catégorie Foie gras. Et les résultats pour la marque ont dépassé toutes les attentes ! Une campagne qui a généré 75 millions d’impressions et qui a contribué à un gain de notoriété inédit pour la marque (+6 points de notoriété spontanée au total**). Merci à la Coopération agricole, CB News et le jury pour cet événement récompensant l’innovation, la créativité et l’audace des marques et entreprises du modèle Coopératif. Un grand merci également à toutes nos équipes Maison Delpeyrat ayant collaboré au projet, à notre chef partenaire Michel Sarran toujours prêt à nous suivre dans nos délires, à notre agence Ogilvy (Léana Marti, Jessica Mekiess, Julien Bredontiot) et tout particulièrement à l’équipe marketing qui s’est investie avec passion et bonne humeur (🙏 Thierry Crouzet Camille Guillard, Adeline Saint Germain) Nous vous donnons rendez-vous au prochain festif 2025 pour une saison 2, encore plus décalée ! * 15.9% de parts de marché volume Total Foie Gras – Source : Selon le périmètre défini officiellement par l’interprofession CIFOG : Données Circana, HMSM + E-commerce + Proxi, CAM P4 25 **Source : Baromètre annuel Kantar – Février 2025

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    𝗗𝗘𝗟𝗣𝗘𝗬𝗥𝗔𝗧 𝗟𝗔 𝗠𝗔𝗥𝗤𝗨𝗘 𝗟𝗘𝗔𝗗𝗘𝗥 𝗗𝗨 𝗙𝗢𝗜𝗘 𝗚𝗥𝗔𝗦 𝗨𝗡𝗘 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗙𝗢𝗜𝗦 ! Nous sommes ravis de vous partager les 𝗿𝗲́𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝘀 𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝗹𝘀 de la 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗣𝗮̂𝗾𝘂𝗲𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟱 selon le périmètre défini par l’interprofession du Foie Gras (CIFOG)*.   🐰 Pâques 2025 :  - 𝟭𝟯,𝟱% de parts de marché volume Total Foie Gras* - 𝟭𝟱,𝟬% de parts de marché volume Foie Gras Entier*, segment le plus qualitatif du marché.   Mais Delpeyrat est également la marque Leader sur les 12 derniers mois !     🗓️ CAM P4 2025 : 𝟭𝟱,𝟵% de parts de marché volume Total Foie Gras**   Cette performance s’inscrit dans la lignée de croissance de la marque ces 3 dernières années avec +𝟵 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗗𝗠 𝗱𝗲𝗽𝘂𝗶𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟮.   𝗡𝗼𝘂𝘀 𝗿𝗲𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗹’𝗲𝗻𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀, 𝗻𝗼𝘀 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗮𝗱𝗵𝗲́𝗿𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗠𝗮𝗶̈𝘀𝗮𝗱𝗼𝘂𝗿 𝗲𝘁 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 pour leur engagement quotidien au service de la qualité de nos produits, ainsi que tous 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 pour leur confiance. 𝗘𝗻 𝗿𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘂𝗻 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝗳 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹 !   *Source : Selon le périmètre défini officiellement par l’interprofession CIFOG : Données Circana, HMSM + E-commerce + Proxi, Pâques = P3+P4, **CAM=cumul annuel mobile, 13 dernières périodes arrêtées à P4 25 // PDM en volume    #Foiegras #Leader #coopérative #Canard100%français #Maisadour groupe coopératif

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    ✨ Découvrez nos nouveautés 2025 ✨ Des produits pensés pour répondre aux attentes de nos clients, alliant tradition, innovation et plaisir. Nous sommes ravis de vous présenter nos nouveautés 2025 adaptées aux moments de vie des consommateurs : 👉 Plats cuisinés 100% français : Quatre recettes authentiques et généreuses en viande, sans conservateurs ni colorants, pour des instants conviviaux en famille. Cassoulet supérieur, blanquette de canard… Des plats réconfortants pour des instants conviviaux. 👉 Magret séché édition limitée : Une recette exclusive aux épices du soleil, idéale pour les salades estivales ☀️ 👉 Magret inratable : Le magret réinventé pour une cuisson toujours réussie ! 🔥 👉 Saumon gravlax au piment basque : Une rencontre entre le Grand Nord et le Sud-Ouest pour un produit original et raffiné. 🐟 Maison Delpeyrat, excellent choix !

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    La Journée de la Terre est l'occasion idéale de réfléchir aux choix que l'on peut faire pour protéger l'environnement. Et ces choix commencent à la maison !   10 % des déchets alimentaires produits par les ménages européens sont dus à la mauvaise compréhension des dates de consommation (CE, 2018).   La date de durabilité minimale correspond à la date jusqu'à laquelle les produits préserveront toutes leurs qualités nutritives et gustatives. Cependant, s'ils sont bien conservés, ils peuvent être consommés sans danger après cette date.   Pour pallier ce problème, nous avons ajouté le pictogramme « Observez, sentez, goûtez » TooGoodToGo sur l’emballage de certains de nos produits. Il vous encourage à faire confiance à vos sens au lieu de jeter systématiquement vos produits une fois la date de durabilité minimale dépassée. Vous contribuerez ainsi à réduire les émissions de CO2 liées au gaspillage alimentaire. Alors, n'oubliez pas : observez, sentez et goûtez au lieu de gaspiller ! En faisant confiance à nos sens, nous pouvons façonner un avenir où le gaspillage alimentaire est réduit au minimum et les ressources sont utilisées plus efficacement. Agissons ensemble pour protéger l'environnement 🌍!

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    Pour les fêtes de Pâques, Maison Delpeyrat soutient ses catégories avec un jeu concours 100% gagnant dans vos rayons ! Du 17 mars au 22 avril, chaque achat de nos gammes Canard (hors Foie gras) et Traiteur de la mer est une chance de remporter des cadeaux inédits : 🍴 5 repas en famille dans un cadre d'exception  🥣 Un plat cuisiné de notre nouvelle gamme Et la cerise sur le gâteau ? 🍒 100% des participants reçoivent un bon de réduction de 1€ sur une sélection de nos savoureux produits.😍 Une opération d'envergure avec un site dédié : www.grandjeu.delpeyrat.fr Maison Delpeyrat, excellent choix !

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    𝗢𝗡 𝗡’𝗘𝗦𝗧 𝗣𝗔𝗦 𝗟𝗘𝗔𝗗𝗘𝗥 𝗣𝗔𝗥 𝗛𝗔𝗦𝗔𝗥𝗗 ! 🥇 N°1 du Total Canard* 🥇 N°1 du Total Foie gras** 🥇 N°1 du Total Magret séché fumé*** 🥇 11 fois primés au Concours Général Agricole   Depuis 135 ans, Maison Delpeyrat s'engage à offrir à ses consommateurs des produits d'excellence issus d'une filière canard 100% française. Cette année, nos produits ont été amplement honorés au Concours Général Agricole de Paris avec 11 médailles remportées, un record !    Nous remercions chaleureusement nos collaborateurs et éleveurs, artisans de notre succès, qui mettent en œuvre chaque jour leur savoir-faire et leur passion au service de la qualité.   Maison Delpeyrat, excellent choix !   *Source : 13,9% de parts de marché valeur – Consolidation données panellistes Circana + Nielsen + Kantar (catégories : Foie gras Mi-cuit, Appertisé, Cru + Confit Mi-cuit et Appertisé + Magret séché fumé) - HMSM + E-commerce, CAM P13 2024 // Vision Fabricants **Source : 17,0% de parts de marché volume - Selon le périmètre défini officiellement par l’interprofession CIFOG : Données Circana, HMSM + E-commerce, Saison = P11+P12+P13 // Vision Marque ***Source : 27,0% de parts de marché valeur – Données Nielsen, HMSM + E-commerce, CAM P13 2024 // Vision Marque

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    𝗗𝗘𝗟𝗣𝗘𝗬𝗥𝗔𝗧 𝗟𝗔 𝗠𝗔𝗥𝗤𝗨𝗘 𝗟𝗘𝗔𝗗𝗘𝗥 𝗗𝗨 𝗙𝗢𝗜𝗘 𝗚𝗥𝗔𝗦 ! Nous sommes ravis de vous partager les 𝗿𝗲́𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝘀 𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝗹𝘀 de la 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟰 selon le périmètre défini par l’interprofession du Foie Gras (CIFOG)*. 𝗗𝗲𝗹𝗽𝗲𝘆𝗿𝗮𝘁 est la 𝗺𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗲𝗮𝗱𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟰 en volume ! 🦆 🗓️ Année 2024 : 𝟭𝟲,𝟲% de parts de marché volume Total Foie Gras 🎄 Festif 2024 : - 𝟭𝟳,𝟬% de parts de marché volume Total Foie Gras - 𝟭𝟳,𝟰% de parts de marché volume Foie Gras Entier, segment le plus qualitatif du marché.   Cette performance s’inscrit dans la lignée de croissance de la marque ces 3 dernières années avec +𝟭𝟬 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗗𝗠 𝗱𝗲𝗽𝘂𝗶𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟭.   𝗡𝗼𝘂𝘀 𝗿𝗲𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗹’𝗲𝗻𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀, 𝗻𝗼𝘀 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗮𝗱𝗵𝗲́𝗿𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗠𝗮𝐢̈𝘀𝗮𝗱𝗼𝘂𝗿 𝗲𝘁 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 pour leur engagement quotidien au service de la qualité de nos produits, ainsi que tous 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀  pour leur confiance. 𝗘𝗻 𝗿𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘂𝗻 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝗳 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗲𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹 !   *Source : Selon le périmètre défini officiellement par l’interprofession CIFOG : Données Circana, HMSM + E-commerce, Saison = P11+P12+P13 // PDM en volume   #𝗙𝗼𝗶𝗲𝗴𝗿𝗮𝘀 #𝗟𝗲𝗮𝗱𝗲𝗿 #𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 #𝗖𝗮𝗻𝗮𝗿𝗱𝟭𝟬𝟬%𝗳𝗿𝗮𝗻𝗰̧𝗮𝗶𝘀 #𝗠𝗮𝗶𝘀𝗮𝗱𝗼𝘂𝗿𝗴𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗳

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    Merci à tous ! ✨   Maison Delpeyrat remercie ses collaborateurs, ses éleveurs, ses partenaires, ses clients pour cette année 2024, riche et intense.   Nous sommes fiers de partager avec vous tous une même passion pour ces produits nobles qui vont être à l’honneur des tables de fêtes de fin d’année. Nous vous souhaitons un merveilleux Noël, convivial, heureux et gourmand.🎄 Excellentes fêtes, excellent choix avec Maison Delpeyrat

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    🎄Des fêtes de fin d’année plus responsables avec notre gamme de saumon rouge du pacifique sauvage !   Chez Maison Delpeyrat, nous vous proposons des saumons festifs pêchés en Alaska, qui portent la caution Alaska Seafood Marketing Institute et certifiés par le référentiel MSC. Ils garantissent des produits de qualité issus de pratiques de pêche plus durables.   Pour en savoir plus visitez le site de l'Alaska Seafood Marketing Institute https://lnkd.in/gP4p4Aha   Nous rendons les repas festifs en moments plus engagés et responsables avec les grands plateaux de saumon rouge du Pacifique sauvage (8 à 12 tranches).

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    Absence de listeria dans les blocs de foie gras. Une consommation en toute sécurité pour les fêtes de fin d’année. Une analyse approfondie sur le lot de foie gras suspecté montre que les blocs de foie gras sont sains et peuvent être consommés en toute sécurité. Dans le cadre des contrôles internes réalisés quotidiennement par l’entreprise pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire de ses produits auprès des consommateurs, une potentielle présence de Listeria a été suspectée. Par mesure de précaution, un retrait-rappel a immédiatement été mis en place sur le produit concerné : bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest de 540 g, référence : EAN 3067163647869 Lot H3410097 et date limite de consommation 16/03/2025. Des analyses approfondies ont été menées, par un laboratoire indépendant spécialisé. Le résultat est clair : le lot est sain à la consommation. Les Français peuvent donc consommer en toute sécurité l’ensemble des produits de la marque Delpeyrat. « Notre priorité, la qualité au service du consommateur, nous a poussé à prendre sans hésitation une mesure volontaire de rappel de produits dès le vendredi 12 décembre, face à la une suspicion sanitaire concernant un lot restreint de bloc de foie gras. En tant qu’acteur engagé sur la sécurité des aliments, le principe de précaution s’est imposé comme une évidence. Les analyses certifiées par un laboratoire indépendant montrent que les lots suspectés sont sains. Nos clients peuvent donc consommer sereinement les produits festifs concoctés avec soin par Delpeyrat. » confirme Vincent Fleury notre Directeur Général Adjoint.

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