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Comment intégrer plus de bio en restauration collective d’entreprise et dans le secteur médico-sociale ? Découvrez 5 leviers d’action issus de 10 témoignages recueillis pour l'étude annuelle “Manger du sens” x Observatoire “Cuisinons Plus Bio”. 💡 Des retours d’expérience concrets de chef.fe.s et d’experts œuvrant pour une cuisine plus bio, plus durable, plus porteuse de sens. 📘 Rendez-vous sur cuisinonsplusbio.fr pour lire l’étude complète. #CuisinonsPlusBio #EnjoyItsFromEurope #AgricultureBiologique #BioReflexe #JeMetsPlusDeBioDansMonResto #EquipedeFrancedubio
6e levier : appelez Fayo, on va vous filer un coup de main !
La restauration collective est clairement un pilier du développement de l'agriculture biologique. Pour la faire connaître au plus grand nombre et faire émerger de petites structures locales qui peinent à briller.
Lobbyiste engagée pour une transition juste - Responsable de plaidoyer 🍒
1 sem.Maëlys Michel-Bannier